LOS PSICOSOCIALES EN LA CAMPAÑA ELECTORAL.

Vivimos en un “estado democrático” en dónde todos los peruanos tenemos la libertad de sospechar. Sospecho que estamos en la misma situación del año 2000 cuando alguien intentaba una re-re-elección. Los psicosociales a la orden del día. Sospecho que alguien se preparó cinco años para aplicar estos psicosociales, utilizados especialmente por gobiernos autocráticos y dictatoriales. Gobernar con el miedo. Digo esto porque, sospechosamente, revivieron al terrorismo un día antes de la primera vuelta electoral, lograron con éxito que varios seguidores de Verónica Mendoza cambiaron su voto por la de PPK y así tener un rival menos “confrontacional” en la segunda vuelta electoral. Y, además, el sistema, neo-liberal extremo, estaba asegurado cinco años más. Mis sospechas toman mayor fuerza cuando en el Congreso de la República, no hubo ningún bochorno por parte de una bancada, que en anteriores acontecimientos, aun sin pérdidas de vidas humanas, interpelaban a gabinetes y ministros, esta vez mutis total. Quien tira la piedra esconde la mano. La candidata sacó pecho “Mi solidaridad con los familiares del soldadito matado por los sanguinarios terroristas”.

Luego de la primera vuelta electoral, mis sospechas continúan. Los resultados indicaron que, a los jóvenes, principalmente los universitarios, no la quieren como presidenta. Aquí mis sospechas. En los últimos días los jóvenes universitarios, como nunca, están siendo asaltados y asesinados, sospechosamente, hasta por un celular. Los universitarios están siendo víctimas del sicariato. Una mujer política, de inmediato, salió a decir: “en mi gobierno no habrá más muertes de jóvenes universitarios”. Pueda ser que sí, un sicario no mata gratis. En el gobierno de la dictadura la eliminación física y/o política del adversario era una práctica normal. La historia nos dice que pactar o preparar a los sicarios no terminan bien. EE.UU. de Norte América, mediante la CIA, entrenó a Manuel Antonio Noriega de Panamá, Osama Bin Laden de Arabia Saudit;  Saddán Hussein de Irak, entre otros, para enfrentar a sus Archi-enemigos que era los antiimperialistas, pero al final se rebelaron contra el mismo estado que los preparó, se convirtieron en archi-enemigos del propio EEUU de NA. Si mis sospechas son ciertas, en un posible gobierno de la candidata, no le irá nada bien los sicarios no son nada confiables, se estrellarán en su cara.

A propósito; la candidata, hábilmente, aprendió a victimarse, hasta el enano Ercillo, ciego, cojo y mudo, es su victimario. En un supuesto gobierno, sospecho que, ella dejará de ser víctima y se convertirá en verdugo de la PLEBE. Por eso y mucho más, sospecho que estamos como en el año 2000, a pesar que sabíamos que existía corrupción y escandaloso latrocinio legal, igual votábamos por la reelección, Los honestos estorbaban, los que no firmaban documentos de sujeción eran eliminados física y políticamente. A pesar de mis sospechas este domingo me obligan en ir a las ánforas y emitir mi voto, escucho por ahí que algunos irán con una mano en la nariz, para elegir al mal menor. Yo, no. Solo iré por mi “estiker” nada más. Y espero vivir sin cargo de conciencia los próximos cinco años. Estoy seguro de que si no hay reforma constitucional, cualquiera de ellos hará más de lo mismo que de los tres últimos gobiernos. Como estoy haciendo uso de mi derecho a sospechar; sospecho que seré denunciado por hacer apología a la nada.

LA POLÍTICA DEL CANGREJO

LA POLÍTICA DEL CANGREJO:

Gobierno de izquierda para la derecha y viceversa.

En el Perú, desde que A. Fujimori dejó el poder, vía fax desde Japón, se sucedieron presidentes que, en sus campañas, predicaban aplicar políticas de reivindicación, inclusión y reforma constitucional, o sea políticas de izquierda, sin embargo, cuando asumieron el poder se alinearon, sumisamente, a los mandados de la CONFIEP y se convirtieron en fieles representantes de la derecha, so pretexto crecimiento macro-económico.

Hasta antes de este gobierno (Ollanta) que está de salida, los candidatos de la derecha a la presidencia nunca estuvieron a portas de gobernar, como lo están ahora; tan solo, hábilmente, se adueñaron del Ministerio de Economía y Finanzas, hasta llegar a empoderarlo y desde allí gobernaban para los intereses de la CONFIEP. Creo que así a la derecha, aún, le está yendo muy bien, siguen saqueando al Perú, ganando plata como cancha.

Para el periodo gubernamental 2016-2021, la derecha manipuló conchudamente el proceso electoral, esto le permitirá, por fin, tener su propio presidente, craso error, como en Chile pusieron a Piñeira (dueño de LAN Peru) como presidente, pues el pueblo chileno (jóvenes, estudiantes de secundaria) se le enfrentaron, se vio obligado a retomar las reivindicaciones políticas de izquierda, tales como la educación gratuita y estatal. Lo mismo sucederá en el Perú.

A la plebe le es confuso enfrentar abiertamente a un gobierno “camaleónico”  de “centro” tirado a la derecha, como lo fueron Toledo García y Ollanta. Por eso las protestas solo fueron focalizadas.

A la plebe le es más cómodo enfrentar a un gobierno, con nombre propio, de derecha como lo será el próximo gobierno. Si el futuro gobierno de derecha no reivindica políticas de izquierda, tendrá que enfrentar, indefectiblemente, la presión de la plebe, no soportará las protestas de huelgas y marchas como en Chile.

Si la derecha piensa que potenciando el aparato represivo y concentrando los medios de comunicación, a un solo dueño, gobernará tranquilo, se equivoca de cabo a rabo. Un gobierno de derecha, por su actitud, es presa fácil de protestas y huelgas a nivel nacional, ejemplo Fujimori en el 2000, del cual se aprovechó políticamente Toledo (marcha de los cuatro suyos), si se repite esta acción veremos una vez más que la policía no se abastecerá, las fuerzas armadas, menos. Los cuarteles están vacíos, por el servicio voluntario actualmente existe una alta deserción del personal de tropa, a tal punto que los Oficiales y Sub oficiales están haciendo guardia en sus torreones, antes lo hacía el personal de tropa. Entonces a estas alturas resultaría peligroso enfrentar a las FF AA con la plebe.

Lo único que le queda al futuro gobierno de derecha reivindicar políticas de izquierda. Tal como lo hicieron los gobiernos de izquierda (S. Villarán, Ollanta) reivindicaron a la derecha incluyeron sus conocidas e inhumanas acciones como son los lobbies, preventas, licitaciones amañadas, Jueces y laudos arbitrales comprados. Ni hablar del narco estado, que en el fujimorismo está bien camuflado. Allá los miopes y ciegos políticos.

¿QUÉ COSAS NO? LA POLÍTICA DEL CANGREJO

POBRE PERÚ.

CANDARAVE: MEMORIA, IDENTIDAD Y PROYECCIÓN DE UNA PROVINCIA DE LA SIERRA DE TACNA

JOSÉ ANTONIO BENITO RODRÍGUEZ

(Salamanca [España] 1958). Vive en Perú desde 1995. Diplomado en Educación por la Universidad de Salamanca, Doctor en Historia de América por la Universidad de Valladolid (España) Miembro Ordinario de la Asociación Española de Americanistas, de la sección de Historia del Instituto "Riva/Agüero” y de la Academia Peruana de Historia de la Iglesia. Profesor principal de Historia de la Universidad Católica Sedes Sapientiae y director del CEPAC (Centro del Patrimonio Cultural) Profesor asociado de la Facultad de Teología Pontificia y Civil de Lima. Director del Instituto de Estudios Toribianos. Profesor de la Facultad de Teología Redemptoris Mater El Callao. Ha publicado varios libros de tema americanista, a continuación una publicación relacionado con la provincia de CANDARAVE:

CANDARAVE: MEMORIA, IDENTIDAD Y PROYECCIÓN DE UNA PROVINCIA DE LA SIERRA DE TACNA

Congreso Nacional de Historia: "Pueblos, provincias y regiones en la historia del Perú"

CANDARAVE: MEMORIA, IDENTIDAD Y PROYECCIÓN

DE UNA PROVINCIA DE LA SIERRA DE TACNA

José Antonio Benito Rodríguez

La síntesis viviente peruana se alimenta de miles de raíces culturales que nos obsequian con frutos sazonados en el aquí y ahora de nuestro existir. La vasta superficie del país, su densa metamorfosis histórica, ha confinado al olvido lugares y personas relevantes que buscan su propia identidad en el rico patrimonio andino. Es el caso de Candarave, provincia apartada y silenciosa de la sierra tacneña, casi olvidada de los peruanistas y andinólogos, quizá por depender de la diócesis de Arequipa hasta 1944 y que buena parte de su documentación se archiva en la Ciudad Blanca. Quiero darles cuenta de esta provincia andina en sus tres tiempos, pasado, presente y futuro; o de otra manera, partiendo de su memoria pasada a través de los hitos fundamentales claramente identificados en la documentación[1], constatar los rasgos típicos de su identidad presente[2], especialmente en su folklore, para terminar vislumbrando su futuro, tal como marca un cuidado "Plan Estratégico" elaborado para la década 2003-2013[3].

 I.                   MEMORIA

1.     Características generales

Anoto la más aceptada de las posibles etimologías de su nombre: "tierra raptada por el cóndor".  Al sur del Perú, entre Chile y Bolivia, se alza majestuoso este poblado andino, ubicado a 167 kms. de la ciudad de Tacna, a 3.500 kms. de altura, a la sombra del bellísimo volcán Yucamani de 5.500 kms, cerca del Lago Titicaca y del Machu Pichu. Candarave, junto a las provincias de Jorge Basadre, Tacna y Tarata, Y CON 3.437 habitantes según el último censo. Se divide en cinco distritos: Curibaya, Camilaca, Huanuara, Quilahuani y Cairani. Adem.ás comprende 11 de anexos que junto con los distritos la tienen por capital de provincia: San Pedro, Talaca (Pallata), Jirata, Mullini, Calleraco, Santa Cruz, Totora, Patapatani, Calientes, Huaytiri, Yucamani

Entre los hitos más destacados de su trayectoria histórica hay que señalar la creación de la encomienda a favor del conquistador Hernán Rodríguez de San Juan, en 1540, que debían tributar con sus productos básicos como aves, ovejas, cerdos, maíz, trigo, huevos, leña...Los partidos que figuran son los de Ilabaya, Cinto, Margarita, Curibaya, Candarave, Icumba, Sitajara, Camiara e Ite. Hacia 1745, en la revista efectuada en el repartimiento de Ilabaya figura como cacique Pedro Lupistaca que representaba a los indios de Macalao, Capilluni, Carampampa, Umalso, Huallatini, Sajata, Charachara, Corsa, Tintinaupamapa, Calchuna, Ancacollo, Chajalla, Palca, Acumali, Curibaya, Candarave e Ilabaya. .

Me detengo un momento para comentar la incidendia de la revolución de Túpac Amaru

Gracias a una carta del párroco de Candarave Pablo Cuadros a su obispo Monseñor Abad Illana por el año 1784 (celosamente custodiada en el Archivo del Ministerio de Asuntos Exteriores, TC-3, Caja 405) conocemos sus pormeores. José Gabriel Condorcanqui se sublevó en Tinta, el 4 de noviembre de 1780. Del Altiplano descendieron hacia Tarata alrededor de 1.500 insurgentes acaudillados por Juan Buitrón, que se desplazaron por las alturas del departamento sembrando el pánico entre la población fidelista. Aparecieron en Candarave, después hacia Curibaya, Ilabaya y Locumba, deteniéndose en Sitana para ganar mayores adeptos a la causa. Por entonces, la cacica Catalina Chuquimia y los indígenas principales del cacicazgo de Ilabaya se mantuvieron al margen de la rebelión. Se sabe que en la región del Desaguadero se identificó a uno de los parientes de los Lupistaca de Ilabaya como fidelista al régimen colonial por lo que fue duramente castigado. Muchos españoles y criollos huyeron de la región de Ilabaya buscando refugio en Moquegua, Sama y Tacna. Otros se replegaron para atrincherarse en algunos sectores del valle en defensa de sus vidas y los bienes que detentaban. Todo esto sucedió entre los meses de enero o marzo de 1781.

            Los jefes insurrectos Alí y Buitrón con sus huestes iniciaron el retorno por los lugares donde habían pasado, cobraron cupos de guerra y sancionaron a cuantos no manifestaron abierta adhesión al movimiento insurreccional. La población de Tarata fue saqueada por las masas exaltadas; Buitrón resolvió encaminarlas hacia el sur, llegando a Codpa, hoy de Chile, donde sacrificaron al cacique Diego Felipe Cañipa por su actitud desafiante y condenatoria a los insurgentes y a todo el movimiento tupacamarista. El cacique fue torturado cruelmente y murió dando vivas al rey de España[4].

            Posteriormente, Candarave fue creado como distrito en Época de la Independencia, anexionado luego a la provincia de Tacna. En 1874 pasa a integrar la provincia de Tarata. En 1875 se desmiembran Curibaya y Huanuara para formar el distrito de Curibaya. En 1874 estuvo acantonado el destacamento "Santa Rosa" del comandante Mariano Guerra y Jacinto Aranívar. Pocos años después, el General Avelino Cáceres, amigo del candaraveño Teniente Tomás Cusicanqui, incursiona por la provincia, al igual que Pacheco Céspedes, militar cubano al servicio de Perú. Como embajador de paz y de progreso, el sabio científico Raimondi llegó hasta Calientes para analizar sus aguas termales. Después se produjo la invasión chilena y ocupación del sur peruano en 1880 y la provincia de Tarata queda en poder de Chile durante 49 años hasta 1929 que es devuelta a Perú. Durante la ocupación chilena Candarave fue capital provisional de la provincia de Tarata. Por este tiempo, tuvo el privilegio de ser visitado por el ilustre geógrafo M. Paz-Soldán que escribió una bella oda al Tutupaca. De 1988 data la creación de la provincia de Candarave según Ley nº 1 24887.

            De su historia espiritual entrelazada con la civil cabe señalar que en 1655 contaba con una iglesia regentada por el párroco de Ilabaya Andrés Magín y Cabrera. Los cacicazgos de Ilabaya y Candarave se convirtieron en curatos y, debido a porfías económicas, el Obispo Abad Illana, en 1776, fijó sus límites. El patronazgo de san Juan Bautista y de la Concepción ha ido dejando paso al actual de las Mercedes, cuya imagen fue mandada labrar por su párroco, Pedro de Uzátegui, en el Cuzco, antes de 1814. Por decreto del Sr. Obispo de Tacna-Moquegua, Mons. Hugo Garaycoa, el 24 de septiembre de 1993, en virtud de "gran cantidad de fieles es erigida como santuario mariano diocesano".

             II. IDENTIDAD

Idioma. A la hora de rescatar su identidad conviene comenzar con el idioma que hablan. Según el censo de 1993, de los 9.238 habitantes, 6.254 usan el castellano, 1.838 emplean el aymara como idioma aprendido en la niñez, 33 el quechua.

El vestuario. Entre los hombres se ha perdido la indumentaria tradicional y ahora los podemos ver vestidos según la moda europea. Sin embargo, lo que se ha mantenido es el poncho (manta gruesa con una abertura para meter la cabeza y utilizada como prenda de abrigo) y el sombrero. La mujer suele llevar una falda y a veces una pollera encima. Se abrigan con una camisa y dos o tres chompas (jersey o chaqueta de lana). También llevan sombrero y algunas llevan poncho y otras una especie de manta colocada al estilo del mantón de manila, abrochada con un imperdible. Además  suelen utilizar la "lliclla" (manta fina) colocada sobre la espalda, en la cual llevan al niño, ya que nunca se separan de su madre durante la lactancia. El calzado más frecuente utilizado por la población son las llamadas "ojotas", sandalias hechas de cuero de llama. Actualmente se hacen de tiras de neumáticos

Para los días de fiesta lucen el anacu o urco, vestido de bayeta de una sola pieza y de color negro café que cubre todo el cuerpo salvo la cabeza; luego se ciñen a la cintura las huacas o cincheros, finas fajas terminadas en borlas; el talle lo forman con pliegues y prendimientos que aseguran con topos o cucharas de plata quemada; de la cintura para arriba usan camiseta de bayeta blanca con mangas amplias terminadas en un puño y encima un corpiño ceñido al cuerpo

Vivienda popular. La más típica es la denominada troja, y sirve para almacenar los alimentos (papa, maíz, chuño). Son depósitos de forma rectangular, a base de barro, piedra, paja y adobe, sobre las que se colocan unos saquillos como techado.

Calendario Festivo. En la celebración de las diversas festividades, los Candareveños han permanecido aferrados a sus viejas tradiciones y costumbres, es decir, a su auténtico folklore. Aunque con el transcurso del tiempo las formas hayan cambiado, la esencia misma de cada expresión popular, se mantiene fiel a sus raíces ancestrales, al bello legado de los antepasados.

1.-El Carnaval.

2.- Virgen de las Mercedes.

3. Las Cruces.

4.-Semana Santa.

4.-Todos los santos y Día de los difuntos.

5.-San Juan

6.-Fiestas Patrias

7.-Navidad

8.-Año Nuevo.

9.-Aniversario de Candarave

10. Calendario Anual: Enero (Año nuevo) , Febrero (carnaval o puqllay, el rey Momo, abril (Semana Santa), mayo (fiesta de las cruces), junio (San Juan), julio (El Carmen en Cairani, Santiago, fiestas patrias); agosto (Nuestra señora de las Nieves en Huanuara, la Asunción en Curibaya), septiembre (Natividad de la Virgen en Quilahuani, Las Mercedes en Candarave), octubre (huayñusi, wilancha), noviembre (Todos los Santos, Día de los Difuntos), diciembre (La Inmaculada, Nochebuena, Navidad, Nochevieja)

Canciones. En la celebración de las diversas festividades, los Candaraveños han permanecido aferrados a sus viejas tradiciones y costumbres, es decir, a su auténtico folklore. Aunque con el transcurso del tiempo las formas hayan cambiado, la esencia misma de cada expresión popular, se mantiene fiel a sus raíces ancestrales, al bello legado de los antepasados.Tanto las canciones como los bailes populares están vinculados a las festividades religiosas y profanas. Recogemos todas las canciones típicas conocidas y que habitualmente cantan los candaraveños; un total de 36:1. Soy Cholito 2. Cholita Candaraveña 3 Cuando divises el Yucamani 4. Rió del Callazas 5. Canto a Candarave 6. Candaraveñita 7. Humalante  8. Elegía a Candarave 9. Candaraveña Linda Paisana 10. Soy una Chica Provinciana 11. Mal Pensado 12. Prenda Que Mal Me Pago 13. Uno No Sabe lo Que Tiene 14. El que vive amando (vidaíta) 15. Cuatro de diciembre 16. Inolvidables Recuerdos (los Kairas) 17. Cairani, He de Volver a Ti 18. Qué Linda Es Nuestra Tierra, 19. Pueblo de Cairani 20. Cairani, Tierra Querida 21. Tutupaca (el Halcón) 22. Verde Campiña de Mi Cairani 23. Virgen del Carmen 24. Renacen Flores 25. Décimas a Candarave 26. Himno 27. Canto al Yucamani 28. Zampoñas 29. El indio 30. Candaraveña pretenciosa 31. La Rosita candaraveña 32. Matrimonio 33. Entierro de los niños. Kacharpayita 34. Casa nueva. Achocalla 35. Achuqalla 36. Corte de pelo

Bautizos, bodas, entierros. Los acontecimientos fundamentales de la vida, como el nacimiento, unión matrimonial y la muerte, adoptan un sello peculiar con ceremonias vinculadas a las costumbres prehispánicas y los sacramentos o la liturgia de la iglesia. De gran interés antropológico son los entierros, estudiados por David Martín, quien señala que los candaraveños piensan que la muerte es debidas a la vejez, asesinato o suicidio, enfermedad; ésta creen que viene provocada por motivos ajenos a la persona como el que la persona haya enojado a los achachilas o estar sometido a las consecuencias de un maleficio por envidia o venganza, dando lugar a que la persona sea "agarrada" por la tierra en un mal paraje, significando la "enfermedad del susto". El canto específico es la kacharpaya que ejecutan las mujeres acompañadas de música de charangos.

Gastronomía típica. Con Juan Luis Benito publiqué el artículo "Recetas típicas de Candarave (Perú). Gastronomía popular andina Folklore nº 171, Valladolid, 1995, 91-94.en el que recogimos los siguientes platos típicos: parrillada de cordero, picante, chuño, chiro, queso fresco, cabeza asada de res, cuy chactado, patasca tacneña, chupe, revuelto de habas, huatias, chicharrones.

 III. PROYECCIÓN

 La economía candaraveña se nutre fundamentalmente de la actividad agrícola. Cada familia explota una pequeña tierra (chacra) normalmente en la ribera del río, de la cual obtie­ne sobre todo patatas ( papas), y maíz. De forma secundaria se dedican también a la ganadería de  vacuno y ovino sobre todo y/o de ganado autóctono: alpacas y  llamas. El ganado vacuno y ovino se dedica a la obtención de leche y elaboración de queso, mientras que las llamas y las alpacas son utilizadas sobre todo en la actividad textil,  sobre todo las últimas dadas su fina lana. Las llamas son también usadas para el consumo de carne. En cualquier caso la  media de cabezas de ganado puede oscilar entre 3 y 4 cabezas  por familia.

Se ha diseñado un Plan estratégico para el decenio 2002-2013, movidos por la necesidad de articular propuestas de los diferentes actores locales sin sistematización y el poco protagonismo en el mercado local y regional. Colaboran Souther Perú, Adra Perú (Agencia Adventista para el Desarrollo y Recursos Asistenciales), Mesa de concertación de lucha contra la extrema pobreza que han decidido institucionalizar el proceso de desarrollo local participativo involucrando y comprometiendo a sus dirigentes.  El Equipo Técnico que elabora el programa constata el valor de la "memoria e identidad" a partir de la primera parte en la que se definen los datos generales para "ubicar a la provincia y su posición respecto a la región en términos de importancia relativa".  En estos datos se fija en la ubicación, extensión, población, límites, mapa de peligros reales y potenciales, mapa de vulnerabilidad, antecedentes históricos, creación y división política, etimología, potencialidades (producción de orégano de primera calidad; el 37% de todo el Perú; turismo). Conviene que nos detengamos en este rubro y enumeremos las potencialidades identificadas: laguna de Aricota, yacimientos arqueológicos de Quilahuani, Pallata y Jirata; aguas termales en Ancochaca, Totorales, Turunturu, Toma Chico, Salado, Azufre Grande y Azufre Chico; bosque queñua en el Yucamani; volcanes Tutupapca y Yucamani; pinturas rupestres de Quilcata y Callazas; chullpas de Cerro Muralla; géiser de Calientes.

Interesa destacar la seriedad del análisis que nos informa de los diferentes procesos que se desarrollan en los diferentes sectores. Así, en cinco cadenas productivas del orégano, la papa, el mejoramiento genético en vacuno y elaboración de quesos, el procesamiento y transformación del ajo, y la mejora de los camélidos sudamericanos. Específicamente, la municipalidad viene desarrollando obras con proyección a la comunidad en agricultura, caminos viales, turismo, educación, salud, vaso de leche, club de madres, deportes. Tiene el proyecto de buscar alianzas estratégicas para potenciar y mejorar la calidad de productos de cultivo y plantación de orégano, ajos, anís, manzanilla. Instala 20 cabinas de internet para el servicio de la población, ofreciendo sus potencialidades y circuitos turísticos. De hecho ha firmado un convenio con la Dirección Regional de industria y turismo de Tacna para realizar el inventario de circuitos y promocionarlos a través de la Cámara de Comercios, PROMPEX y otros medios; está liderando el Club de Ecoturismo para realizar turismo de aventura.

Acerca de la salud, los centros buscan controlar las enfermedades bronco-pulmonares y respiratorias que inciden especialmente en los mayores y los niños. Cuenta con un centro de salud y 10 postas. La educación comprende 2.125 alumnos con 65 centros y 256 docentes en la modalidad escolarizada, ocupacional, no escolarizado. Persiste el analfabetismo en un 20%, sobre el 4.5% del departamento. El sector turismo es muy pobre; cuenta tan sólo con dos establecimientos de hospedaje, contentándose, de momento, con las casas particulares.

Según la visión de futuro la provincia de Candarave es "puerta altiplánica del Sur del Perú, paraíso turístico, con desarrollo sostenible, sustentado en la actividad agropecuaria e industrial de exportación. Contando con medios de comunicación adecuados para su población organizada que goza de buena salud y educación de calidad, conservando el medio ambiente".

Como objetivos estratégicos se han marcado diferentes ejes: La industria agropecuaria de exportación, población organizada (Coordinadora de Organizadores de la Provincia y capacitar líderes con visión de futuro), medio ambiente conservado), población sana, educación de calidad, paraíso turístico, mejora de las vías y medios de comunicación.

Para alcanzar tales objetivos, se han programado actividades bien concretas como la Planta procesadora y centro de comercialización de orégano, Planta procesadora de productos lácteos, Centros de Acopio de orégano, Laboratorio de planta citosanitaria y control biológico de plagas, Planta procesadora de cueros (curtiembre)Asfaltado de carretera vía Tarata-Candarave-Umalso, Construcción de la Represa Callazas, Construcción e implementación de Hospital de Candarave, Construcción Albergues para profesores en Centros Educativos Marginales, Circuito Turístico Candarave Yucamani.

Conclusión: Candarave, sé tú mismo

El antropólogo David Martín del Molino ha sabido captar la memoria e identidad de Candarave y le envía un mensaje de futuro. Termino con sus palabras:

Candarave, como sentían la furia de los Andes en todo su esplendor ígneo, anidaban los cóndores creando leyenda en un territorio donde dejaron ya su huella para no volver jamás.

Son sus tradiciones, descendientes de remotas creencias, que, como aquellos, miran de reojo mientras piensan si realmente merece la pena anidar de nuevo o si es mejor que aniden otros, porque tienen mayor oportunidad de sobrevivir en una cultura que ha dejado que lo de fuera valga más y el valor interno se pierda.

Candarave, que como ojos apegados llora el recuerdo mientras nuevas luces iluminan con destellos, nuevos ojos, nuevos senderos…No merece la pena sentir ahora la añoranza de otros tiempos, cuando por poder, si se pudo hacerlo, pero ¡ya sabes cómo es el recuerdo! Algo que en su momento fue pero como todo es pasajero.

Ahora, lo más importante es…Yo creo…que nuestros viejos. Porque en ellos se contrarresta lo nuevo y ¡cómo no! También aquello. Cuídalos candaraveño, cuídalos…que sin ellos tú también dejarás de serlo.

Hazte un hueco en su vivienda, comparte el presente con ellos, acuña historias, leyendas y también cuentos. No dejes pasar su vida que después no habrá remedios. Construye tu identidad con sus recuerdos. Porque estás obligado a seguir siendo…¡Candaraveño!

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[1] Los datos los tomo de mi libro: CUSICANQUI LINARES S.-BENITO RODRÍGUEZ, J.A. Candarave: Memoria y pasión de una provincia andina GRACU, Arequipa, 1996.

[2] ESCUELA NORMAL SUPERIOR MIXTA "CHAMPAGNAT" El folklore del Departamento de Tacna. 2 tomos, Tacna, 1974.

[3] Equipo Técnico Candarave. Plan Estratégico Provincia de Candarave. Departamento de Tacna. 2003-2013 Candarave, 2003.

[4] S. O´Phelan da una doble lista de 26 caciques rebeldes y otros tantos leales a la Corona en su obra Un siglo de rebeliones anticoloniales. Perú y Bolivia. 1700-1783 CBC, Cusco, 1988, p.229. Por desgracia, no incluye ningún cacique de la demarcación territorial que estudiamos.

SECRETOS DEL CORDERO CANDARAVEÑO

Ing. Ruperto Juan Villaca Cahuana

La rica parrillada del cordero candaraveño

En el Perù, el ganado ovino se distribuye en sus tres regiones naturales, con mayor población en la sierra, ocupando Puno el primer lugar, seguido de Cusco. El Perú cuenta con una población que supera los quince millones de  cabezas. Las razas y/o biotipos con las que se cuenta en mayoría son: el criollo, seguidos por Corridale, Junín, Merino y Hampshire Down (cara negra). La crianza de los ovinos criollos es una gran alternativa para la sierra peruana, ya que es altamente reproductiva, de fácil adaptación y crianza en los pastizales silvestres  (en su mayoría gramíneas y otras), sin embargo, dentro de las especies de pastos silvestres existen las que alteran el sabor de su carne como la "tola". No obstante, así, es aprovechada su carne que contienen proteínas y que cubre los requerimientos proteicos y de hierro, principalmente en los niños de la sierra. 
Precisamente, en la sierra de Tacna, muy en especial en los valles interandinos de la provincia de Candarave, tales como las campiñas de Quilahuani (Aricota), Cairani, Huanuara, Camilaca y Curibaya, existe un original sistema de crianza de ovinos, sistema que hace de la carne del cordero candaraveño un producto muy cotizado. La carne de los famosos “cara negra” de Candarave, hoy en día son valorados a nivel nacional superando a muchos potajes finísimos en el Perú. Para una parrillada del cordero candaraveño" se requiere, su carne sal, carbón  y nada más. ''Su majestad el cordero candaraveño'' la rompe en Mistura 2013.  https://www.youtube.com/watch?v=YGEDeOA_S-M 

EL ÉXITO DEL CORDERO CANDARAVEÑO:
Los ovinos “cara negra”, perfectamente, se adaptaron  al  clima y a la geografía interandina de la provincia de Candarave. fueron claves dos actividades en la ganadería ovina las que llevaron a su éxito: el sistema de crianza, única en el Perú, y el respeto a su comportamiento, característico de los ovinos.

Hampshire Down (cara negra)

Pastoreo al libre albedrío

a) Sistema de crianza: 
De la Región Tacna, la provincia de Candarave ocupa el primer lugar en población de la raza Hampshire Down, “cara negra”, que son ovinos para carne alcanzando un 35 %, también ocupa el primer lugar en el cultivo de alfalfa con un 63 %, Cabe resaltar que el cultivo de alfalfa, como en pocos lugares en el Perú, es  totalmente bajo riego y en su mayoría en andenes. Por lo tanto, la alimentación del ganado es sobre la base de alfalfa (Proteínas), complementada con algunos pastos gramíneos (energéticos)  que crecen junto a ella. La alimentación del ganado es en potreros, estos permiten el pastoreo de animales en sistemas semi-extensivos. Están delimitados por cercas de piedras y su tamaño es variado, según  la disponibilidad de terreno. Cumplen con los requerimientos mínimos de crianza: tienen un pasto de primerísima calidad como es la alfalfa. Poseen sitios de sombra natural como los arbustos,  rocas y andenes. Utilizan elementos disponibles a bajo costo y mantenimiento sencillo. Se realizan rotaciones de potreros. Tienen periodos de descanso del potrero para la recuperación de la alfalfa y eliminación natural de parásitos y patógenos. El tiempo de pastoreo diario es controlado. Pastan a libre albedrío dentro de la parcela. Todos los días caminan, ida y vuelta, desde los corrales hasta las parcelas (potreros), de acuerdo a la ubicación del terreno a pastar, en algunos casos caminan hasta 2 kilómetros a más, esto hace que desarrollen más musculatura y contengan menos grasa. Los  corrales son espacios pequeños para reunir a los ovinos. Están construidos cerca de las viviendas o junto a los corrales de vacunos, también cumplen con los requerimientos mínimos. Son refugios para las bajas temperaturas de la noche, son seguros al asecho de los zorros u otros depredadores. No están separados por edades.

Caminata diaria para pastar en el campo

b) Comportamiento. 
Es conocido que los ovinos son animales gregarios; acostumbran a permanecer juntos mientras pastan, son sensibles, se asustan si son separados del grupo. Son animales sociales y generalmente están pendientes unos de los otros. Normalmente tienen un líder al que siguen y las crías tienden a seguir a los animales adultos. Reconocen con facilidad a los pastores que, generalmente, son los dueños. Se ponen nerviosos ante personas o animales extraños. Así mismo, se familiarizan fácilmente con otros animales del ganadero. El rebaño está constituido por animales muy tranquilos. Pocas veces el animal entra en contacto directo con el pastor, lo hacen cuando se realizan campañas sanitarias o para la venta. Está prohibido utilizar en los corderos la soga y la estaca,  esto evita que los animales renieguen y hagan bilis, caso contrario bajaría la calidad de la carcasa y haría que se utilice condimentos o saborizantes en su preparación. Para la carne del cordero candaraveño los condimentos no son necesarios. En pocos casos  algunas hierbas aromáticas.

Libre pastoreo del ganado vacuno

El mejoramiento genético es indispensable en la mejora de toda ganadería. Sin embargo se debe trabajar con la selección natural de los mejores reproductores del biotipo "criollo" de esta raza adaptado por muchos años a la sierra seca de Candarave. Antes de introducir genes nuevos, se debe investigar, y mejorar los existentes, en esto. la Universidad Nacional Jorge Basadre tiene una enorme responsabilidad, así mismo mejorar sobre el mismo sistema de crianza desarrollado por más de dos siglos en la provincia. Conservar y mejorar el cultivo de alfalfa en andenes. No se debe implantar el sistema de estacado o amarre. SE PODRÍA PERDER LAS CARACTERÍSTICAS CUALITATIVAS  DE LA CARNE DEL CORDERO CANDARAVEÑO. Cuidemos lo que nuestros padres y abuelos lograron con mucho esfuerzo. 

Bajo este mismo sistema se crían a los vacunos de la provincia de Candarave, debido a ello, también es muy conocido el artesanal “queso fresco candaraveño” que estaremos ocupándonos en los próximos blogs. 

ÚLTIMOS EXPONENTES DE LOS RECOLECTORES, PESCADORES Y CAZADORES EN LA COSTA TACNEÑA

LOS CHANGOS

Los changos tenían gran capacidad
para movilizarse con sus balsas

Hace más de diez mil años, en la costa del sur del Perú y norte de Chile existieron poblaciones establecidas especializadas en los diversos aspectos de la vida marítima. Entre Tacna y Arica posiblemente estuvo una etnia  que perteneció a Los Changos.

Fueron calificados despectivamente por los europeos de “primitivos”, pero los Changos y sus antepasados lograron desarrollar muchas de las técnicas básicas de pesca usadas actualmente.

Fueron descritos por los europeos del siglo XVI como “gente bruta”, “pobres” y “bárbaros”, por la sencilla cultura material que poseían, y hasta como malolientes, por su costumbre de beber sangre de lobo marino y untar su cuerpo con aceite de lobo y grasa de ballena. Eran los changos, últimos exponentes de los recolectores, pescadores y cazadores que durante 10 mil años ocuparon el litoral del Pacífico entre el sur del Perú y Coquimbo Chile.

Al parecer no eran un solo grupo étnico, sino poblaciones diferentes, especializadas en los diversos aspectos de la vida marítima. Conocidos inicialmente como “uros pescadores”, “camanchacas” o “proanches”, desde mediados del siglo XVII comienzan a ser denominados “changos”, apelativo que prevaleció hasta bien avanzado el siglo XX con cierta connotación despectiva.

Fueron innovadores tecnològicos

 Esta exposición reivindica la memoria histórica de los changos y sus ancestros más remotos, mostrando sus innovaciones tecnológicas y las diferentes dimensiones de su vida espiritual, para demostrar que simpleza no es sinónimo de barbarie, sino, muchas veces, de un equilibrio inteligente con el medio en que nos toca vivir.

                         AMBIENTE

La costa austral del Perú y del norte de Chile es una estrecha franja litoral flanqueada al este por el desierto más absoluto y al Oeste por el Océano más rico de la tierra.

La niebla costeña de Tacna
conocidas también como la “camanchaca” 

Habitantes de las nieblas costeras, 
desarrollaron  técnicas básicas de pesca 
usadas actualmente

Fríos flujos marinos, que acceden a la región a través de la Corriente de Humboldt, emergen de las profundidades lanzando a la superficie aguas pródigas en nutrientes. Dan sustento a la más alta biomasa documentada para cualquier corriente en el hemisferio occidental. Incluye peces, cetáceos, lobos de mar y otros mamíferos marinos, así como una gran variedad de mariscos, aves acuáticas y algas. A media altura de los cerros y lomas de la Costa suele estacionarse la “camanchaca”, un banco de nubes que genera un clima con pequeñas variaciones de temperatura, una alta humedad del aire y una escasez extrema de lluvias. A expensas de esta bruma costera brotan aguadas o manantiales  y crece una pobre vegetación. Con cierta periodicidad, el ingreso desde el norte de las corrientes asociadas al Fenómeno de El Niño provoca la desaparición o alejamiento de especies pelágicas, la muerte de las aves marinas que viven de ellas, un aumento de especies de aguas cálidas y condiciones desfavorables para la fauna marina local, con obvios efectos negativos sobre las comunidades pesca.

REFERENCIAS

Cavagnaro, L. 1988 Materiales para la Historia de Tacna, T. II.Cooperativa San Pedro de Tacna (Fondo de Desarrollo Cultural), Tacna.      
Glave, L. M. y M. I. Remy 1983 Estructura Agraria y Vida Rural en la Región Andina Ollaytambo entre los Siglos XVI-XIX. Centro de Estudios Rurales Peruanos "Bartolomé de las Casas", Cuzco.  
1986 Indian society in Arica, Tarapaca and Atacama, 1750-1793 and its response to the rebellion of Tupac Amaru. Ph.D. Thesis, University of London.  

¡CUIDADO! UN PUEBLO ENARDECIDO SIN LIDERES VISIBLES ES UNA "BOM BA ATOMICA"

 LA PSEUDODEMOCRACIA EN EL PERÚ ESTÁ DISFRAZADA DE DEMOCRACIA , ¡URGENTE! REFORMA CONSTITUCIONAL

Un pueblo enardecido sin líderes visibles es una bomba de tiempo

En el Perú, los procesos electorales cada vez están de mal en peor. Uno de los principios fundamentales de la democracia es el gobierno de las mayorías, por lo tanto prima el derecho de elegir y ser elegido voluntariamente en igualdad de condiciones, En el Perú este derecho no se está respetando para nada. La Constitución fujimontesinista y las demás normas electorales permiten que las autoridades estén aplicando  criterios antidemocraticos a su  antojo o por presión de grupos. El grupo que manipula el proceso electoral en el Perú es un pequeño pero poderoso grupo económico de la oligarquía peruana organizado en sociedades. Legalmente organizados en la CONFIEP. Este grupo ha encontrado en la legislación electoral los mecanismos para colocar en los cargos públicos a personas condicionadas. Prueba palpable de ello es la de  estas últimas elecciones regionales y municipales las autoridades electorales de Lima hicieron de “filtro” y obstaculizaron a los candidatos que no son adeptos a esa corrupto grupo económico. Fueron declarados aptos tres días antes a la del sufragio, sin opción a campaña. O eliminados del proceso pese a que ya figuraban en las cédulas de sufragio; generando intencionalmente incertidumbre y caos.  Los de los votos golondrinos, plenamente identificados, fueron felicitados sin sanción efectiva. Por lo tanto es clara la intención de colocar en los cargos públicos “democráticamente” a personas condicionadas a sus intereses.

Invertir dinero para luego ganar. Un candidato invierte mucho dinero. Por lo tanto, las candidaturas políticas en el Perú han dejado de ser un acto voluntario y democrático más por el contrario se han convertido en una desigual competencia de inversión económica y engaños. Por lo tanto, en el Perú el negocio de las candidaturas políticas es un hecho. Un gran negocio. Todo a vista y paciencia de las condicionadas autoridades legislativas y electorales. Aun con buenas ideas y buenos planteamientos, a un candidato sin dinero se le cierran todas las puertas, principalmente las de los medios de comunicación, peor aún que en el Perú existe una ilegal concentración de estos medios, todo a vista y paciencia del  poderoso juez que se escuda en la interpretación y no  pasa nada. El candidato sin dinero se encuentra maniatado y amordazado. Contrariamente, los candidatos con dinero hacen uso y abuso de la millonaria campaña electoral ofendiendo y denigrando a la persona humana  Por lo tanto, con este sistema electoral, las candidaturas políticas partidarias ganadoras en el Perú no expresan la libre, auténtica y espontánea participación de un pueblo. Esto es cualquier cosa menos democracia. Estamos en un país en donde el saqueo es legal, El libertinaje, implantado a propósito, es una práctica cotidiana y peligrosa.

Un candidato con dinero fácilmente miente y engaña en su millonaria campaña, sabe que no es delito mentir y engañar en una campaña electoral. Porque así están intencionalmente diseñadas las normas electorales. Permiten practicar el doble discurso, decir una cosa en la campaña y hacer otra  cuando ya fue elegido. Electoralmente, estos candidatos con dinero  son populistas, socialistas, honrados hasta el tuétano, con planes de gobierno de ancha base; con su millonaria propaganda encandilan a  las grandes mayorías, única y exclusivamente para obtener sus votos. Una vez electos hacen lo contrario de lo que prometieron en sus campañas, se someten incondicionalmente a un poderoso grupo económico, organización mafiosa; de lo contrario, son amenazados y destrozados por la concentrada prensa limeña. Perseguidos judicial y políticamente. Este grupo económico luego de apoyarlos económicamente en su campaña electoral, una vez electos, les condiciona para que actúen a favor de sus interese económicos. Un gran negocio a espaldas del pueblo. Este minúsculo pero poderoso grupo económico en el Perú, organizados en sociedades mineras, industriales, financieras, de prensa, etc. Han implantado este sistema en el Perú desde 1993 y hacen diabólicamente lo imposible para mantenerlo. Destrozaron ética y moralmente a los partidos políticos, atomizaron los movimientos políticos mal llamados independientes. Mediante lobbies y operadores diabólicos dividen al congreso fomentando el transfuguismo, evitando así mayorías en las bancadas que pudieran hacer reformas legislativas, de tal manera que nunca se modificarán estas leyes vigentes que fomentan  el “clientelaje”  político, el enriquecimiento ilícito;  la compra de conciencia y de justicia, manipulación de los organismos electorales. Estos, peligrosamente nos están llevando a tener gobiernos nacionales, regionales y municipales de tipo delincuencial, a la escandalosa inmunidad de esos gobernantes, al sicariato, tráfico ilícito, etc.  Los ejemplos que nos dan estos gobernantes "demcraticamentre" electos que aparecen con amantes, con hijos extra matrimoniales, entre otros. Lo más grave de todo es que  no se les remueve ni una pizca de sus conciencias, nos está implantando la idea que todo eso es normal. Directamente están contribuyendo a la destrucción del núcleo de una sociedad como es la familia. las faranduleras campañas electorales están a la orden del día. "Chino", "cholo", "chuño negro" o "chato", los buenos; "gringo", y otro apellido extranjero, los malos. Los debates están centrados en quién roba menos, quién maltrata más a su familia, Quién es más "saco largo".

La constitución del Perú de 1993 fue parido por progenitores que resultaron dictadores, delincuentes mafiosos y  vende patrias. Por lo tanto, esa Constitución es mafiosa, gansteril, excluyente, inhumana, opresora para la clase trabajadora y económicamente baja y, lo más grave, es que fomenta el LIBERTINAJE.

Por lo tanto es urgente una verdadera REFORMA CONSTITUCIONAL en la que por ejemplo se tipifique que el ENGAÑO Y LA MENTIRA en una campaña electoral es causal de vacancia para un presidente o  alcalde “democráticamente” elegido y que su plan de gobierno tenga carácter de DECLARACIÓN JURADA. Así es como el ciudadano de a pié tendría la posibilidad de contar con un respaldo legal cuando sea engañado y estafado por los politiqueros con dinero. Que, en el Perú las elecciones primarias sean en tres Frentes, DERECHA, CENTRO E IZQUIERDA. Que, el transfuguismo sea considerado como un engaño o estafa. También que el enriquecimiento ilícito de un funcionario público y de su familia sea considerado como  traición a la patria. Que la propaganda electoral sea regulada y financiada en su totalidad por el estado y que los recursos sean distribuidos equitativamente a favor de  los tres frentes electorales. Que las empresas Transnacionales y otras que financien campañas electorales en el Perú sean requisados y expulsados. Es urgente también una autentica reforma judicial. Existe soborno, prevaricación y mucha conchudez. La forma de designar a los jueces y fiscales debe cambiar, de lo contrario la idea de elegir con voto popular a los magistrados surgido en puno se expandirá a otras regiones. Así como vamos el próximo gobierno nos llevará a un Estado mafioso o un Narco-estado.

POSDATA: Dejen de perseguir a los líderes políticos, sindicales campesinos y estudiantiles. ¡CUIDADO!, todo tiene su límite. Un pueblo enardecido sin líderes visibles es una bomba de tiempo. Sus efectos son impredecibles. En las tres ultimas elecciones presidenciales consecutivamente prometieron el cambio de la CONSTITUCIÓN POLÍTICA. Por eso ganaron. El pueblo se siente ENGAÑADO Y ESTAFADO. Un pueblo FRUSTRADO  por el actuar de sus políticos.